Ruben, chef à domicile - Aix

Ruben,

Chef à domicile

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« Convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur, pendant tout le temps qu'il est sous notre toit ».

Physiologie du goût. (1825)

« Un bon dîner réconcilie tout le monde ».
Samuel Pepys.

«Sous les couvercles des marmites mijotent de grandes passions».
Christian Millau

Je me présente

Après avoir fait mes armes dans de prestigieuses brigades, je mets mon savoir faire et ma passion de la gastronomie à votre service pour vous préparer des recettes dignes des meilleures tables...

-Hostellerie de Crillon-le-Brave (Crillon-le-Brave 84)

-L'Oustau de Baumanière (Les Baux-de-Provence 13)

-Initiation aux arts-culinaires chinois (Chine)

-Ardilaun Hôtel (Galway, Irlande)

-L'Auberge du Père Bise (Talloires, Annecy -74)

Je vous propose d’utiliser votre cuisine pour vous y mijoter un menu digne d’un grand restaurant...

Pays d’Aix - Pays d’Aubagne - Marseille...